立冬时节,南方人的主食选择通常比较丰富,但以下几种主食在立冬时节特别受欢迎:

1. **汤圆**:在南方,有“立冬吃汤圆”的习俗,寓意团团圆圆,甜甜蜜蜜。
2. **饺子**:虽然饺子在北方更为常见,但南方的一些地区也有在立冬时吃饺子的习惯。
3. **糯米饭**:糯米因其黏性和温性,在立冬时食用,可以起到御寒、养胃的作用。
4. **八宝饭**:八宝饭以糯米为原料,加上红豆、莲子、红枣等多种食材,甜而不腻,营养丰富。
5. **红薯粥**:红薯性温,具有暖胃养心的作用,与大米搭配煮粥,是立冬时节的好选择。
6. **糍粑**:部分地区会制作糍粑,用糯米捣碎后制成的糍粑不仅口感好,而且富含能量,适合在寒冷的天气里食用。
不同的南方地区,立冬时节的主食习惯可能会有所不同,但以上食物在许多地方都颇受欢迎。
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