春节祭灶，又称为“送灶神”或“祭灶”，是中国传统习俗之一，主要流行于汉族地区。以下是一些关于祭灶的来历和传说：
### 来历：
1. **民间传说**：根据民间传说，祭灶的习俗源于古人对火神的崇拜。火神是管理火的最高神，人们为了祈求火神保佑家人平安、五谷丰收，便在祭灶这一天向火神献祭。
2. **历史演变**：祭灶习俗在中国古代已有悠久的历史。据《礼记》记载，祭灶是古代宫廷中的一种祭祀活动，后来逐渐传入民间，成为百姓家中重要的节日习俗。
### 传说：
1. **灶神传说**：相传灶神名叫“灶王爷”，是掌管家庭的保护神。他每年农历腊月二十三或二十四日离开人间，返回天庭向玉皇大帝汇报家庭一年的善恶。为了能让灶王爷在玉皇大帝面前说些好话，人们在这一天举行祭灶仪式。
2. **祭灶仪式**：在祭灶当天，人们会在灶台前摆放供品，如水果、糖果、糕点等，同时点燃香烛，烧纸钱，祈求灶王爷保佑家庭平安、五谷丰登。
3. **糖瓜祭灶**：据说在祭灶当天，人们会用糖瓜祭拜灶王爷，因为糖瓜粘性大，可以防止灶王爷在玉皇大帝面前说坏话。这一习俗被称为“糖瓜祭灶”。
4. **送灶神**：祭灶后，人们会将灶王爷的画像从灶台上取下，烧掉，以示灶王爷已经返回天庭。这一过程称为“送灶神”。
祭灶习俗在中国有着深厚的文化底蕴，它不仅体现了人们对神灵的敬畏，也蕴含着对家庭幸福的祈愿。随着时间的推移，祭灶仪式也在不断演变，但基本精神和意义得以传承。
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