清明节是中国传统的重要节日之一，通常在每年的4月4日至6日之间。在这一天，人们除了扫墓祭祖外，还会吃一些特定的食物，以下是一些清明节期间常见的食物：
1. **青团**：青团是清明节最具代表性的食物之一，是用糯米粉和艾草汁（或麦苗汁）混合制成的，内馅有豆沙、芝麻、肉松等多种口味。
2. **艾粑粑**：在一些地区，人们会用艾草和糯米粉制作艾粑粑，这是一种类似青团的食品。
3. **鸡蛋**：在一些地方，清明节有吃鸡蛋的习俗，寓意着生命力旺盛。
4. **清明粿**：清明粿是福建省的一种传统食品，是用糯米粉、花生、芝麻等材料制成的小吃。
5. **粽子**：在一些地区，清明节也有吃粽子的习俗，尤其是用竹叶包裹的糯米粽子。
6. **清明糕**：这是一种用糯米粉、红豆沙等材料制成的糕点，甜而不腻。
7. **豆腐**：在一些地方，清明节有吃豆腐的习俗，象征着纯洁和健康。
这些食物不仅美味，而且富含文化意义，体现了人们对祖先的尊敬和对生命的敬畏。不同地区的风俗习惯可能有所不同，所以清明节的食物也会有所差异。
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