淮安位于中国江苏省，中秋节是中国的传统节日之一，时间通常在农历八月十五。淮安的中秋节风俗丰富多彩，以下是一些典型的中秋风俗：
1. **赏月**：中秋节夜晚，人们会在户外赏月，认为赏月可以团圆、祈求幸福。
2. **吃月饼**：淮安人会在中秋节这一天吃月饼，这是中秋节的传统习俗。月饼有多种口味，如莲蓉、五仁、豆沙等。
3. **观潮**：淮安靠近长江，中秋节时，人们还会去观潮，享受江潮涌动的壮观景象。
4. **放天灯**：在一些地方，人们会在中秋节当天放天灯，寓意着祈求幸福、健康。
5. **猜灯谜**：中秋节期间，人们会在家中挂起彩灯，猜灯谜也是一项传统活动。
6. **祭月**：在一些家庭中，人们会在庭院或阳台上设立供桌，摆放水果、月饼等祭品，向月亮表达敬意。
7. **穿新衣**：有些地方有在中秋节当天给孩子穿新衣服的习俗，寓意着健康成长。
8. **赏桂花**：中秋节时正值桂花盛开的季节，人们会欣赏桂花的香气，有些地方还会饮用桂花茶。
淮安的中秋节风俗与其他地区可能略有不同，但这些活动都是中华民族传统文化的一部分，体现了人们对于团圆、幸福生活的向往。
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