庐江，位于中国安徽省合肥市，是一个历史悠久的地方。在庐江，小年有着独特的习俗和美食。
### 庐江小年习俗
庐江的小年通常在农历腊月二十三或二十四，这一天人们会进行以下活动：
1. **祭灶神**：在厨房的灶台上供上糖果、水果、糕点等，以感谢灶神一年的守护。
2. **贴春联**：提前将春联贴在门上，寓意新的一年吉祥如意。
3. **扫尘**：家家户户打扫房屋，以迎接新年的到来。
### 庐江县小吃
庐江的小吃丰富多样，以下是一些特色小吃：
1. **庐江三鲜**：由鱼、肉、豆腐三种食材制成，味道鲜美。
2. **庐江炒粉**：选用上等米粉，炒制过程中加入各种调料，口感独特。
3. **庐江豆腐干**：口感酥脆，味道鲜美，是庐江的传统特产。
4. **庐江麻饼**：外皮酥脆，内里柔软，带有淡淡的麻香味。
5. **庐江烧饼**：外皮金黄酥脆，内里香软可口，是庐江的传统小吃。
这些小吃不仅美味，还承载着庐江的历史文化和民间风情。如果你有机会到庐江，不妨品尝一下这些特色美食。
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