祭拜财神通常会选择以下几种祭品：
1. 红糖、糕点、水果：红糖代表甜蜜和丰收，糕点则象征着财富和事业蒸蒸日上，水果则代表着新鲜和健康。
2. 烧纸钱和金纸：在许多地方，人们相信烧纸钱可以给财神带来财富。
3. 红色布料：红色象征着喜庆和财富，因此通常会用红色布料来祭拜。
4. 花朵：如牡丹、百合等，象征着繁荣和富贵。
5. 货币：有些人会在祭拜时用红包或纸币代替真钱。
至于祭品能否吃，这主要取决于个人信仰和地方习俗。以下是一些常见情况：
1. 糕点和水果通常在祭拜后分给家人和朋友共享，寓意着共享财富和好运。
2. 红糖等可以直接食用，也有地方会在祭拜时将红糖熬制成糖水。
3. 烧纸钱和金纸是虚拟的财富，不会食用。
在祭拜财神时，可以按照自己的信仰和习俗来决定如何处理祭品。
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