清明节上坟，中国的传统习俗之一，主要是为了祭拜祖先、扫墓。在这个节日里，准备食物和水果是表达对先人的怀念和尊敬的重要环节。以下是一些建议的菜和水果：
### 菜
1. **鸡、鱼、猪肉**：这些是常见的肉类，代表吉祥，通常切成大块。
2. **素菜**：如青菜、豆腐等，用以表示清贫，也符合清明节素食的习俗。
3. **年糕**：象征步步高升。
4. **粽子**：一些地方习惯在清明扫墓时携带粽子，象征端午节。
### 水果
1. **香蕉**：因其圆润的外形，常用来表示财富。
2. **橘子**：寓意“大吉大利”。
3. **苹果**：常用来供奉，也寓意平安。
4. **葡萄**：象征繁荣。
5. **西瓜**：在一些地方，扫墓时会准备一些西瓜。
需要注意的是，具体需要准备哪些食物和水果，也会根据地方的习俗和个人喜好而有所不同。此外，食物和水果应新鲜且清洁，以表达对先人的尊敬。在摆放时，通常会有一个固定的顺序和方式，这也是各地习俗有所不同之处。
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