冬至是农历十一月二十三或二十四日，具体日期因农历年份的不同而有所变动。冬至是中国传统节日之一，有“冬大过年”的说法，意味着冬至的重要性仅次于春节。
冬至的风俗主要包括：
1. 吃饺子：北方地区有“冬至不吃饺子，耳朵会冻掉”的说法，因此饺子成为冬至的传统食物。南方地区则流行吃汤圆，寓意团圆和美满。
2. 吃汤圆：汤圆寓意团圆和美满，吃汤圆也是南方地区冬至的传统习俗。
3. 祭祖：冬至是祭祖的重要日子，人们会回家祭拜祖先，以示对先人的尊敬和怀念。
4. 赏雪：在北方，冬至时节往往伴随着降雪，赏雪也成为冬至的一项活动。
5. 穿新衣：有的地方有冬至穿新衣的习俗，寓意新的一年从头开始。
6. 调理身体：冬至时节，天气寒冷，人们会注意保暖，多吃温补食物，以增强体质。
7. 赏梅：在南方，冬至前后正值梅花盛开，赏梅也成为一项活动。
这些风俗各地有所不同，但都体现了人们对冬至的重视和对生活的美好祝愿。
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