秋分是中国传统二十四节气之一，大约在每年的9月22日至24日之间。这个时期，气候渐凉，昼夜平分，对于农作物的收获和播种都有着重要的影响。以下是一些在秋分时期可以进行或完成的农作物：
1. **稻谷**：秋分前后是南方稻区的水稻成熟期，也是收割的时候。
2. **小麦**：北方地区的冬小麦在秋分前后开始播种，为来年夏季的收割打下基础。
3. **玉米**：一些地区玉米的收割在秋分时期完成。
4. **蔬菜**：秋季的蔬菜种类繁多，如白菜、萝卜、菠菜、大葱等，此时正是播种和收获的好时机。
5. **豆类**：如黄豆、绿豆等，秋季是收获季节。
6. **水果**：许多水果如苹果、梨、柿子等在秋分时期成熟。
7. **棉花**：棉花的采摘工作在秋分时期进行。
8. **薯类**：如红薯、土豆等，此时可以收获。
9. **烟草**：烟草在秋分时期采摘。
10. **茶叶**：部分地区的茶叶在秋分前后采摘。
不同地区的气候条件和种植习惯有所不同，因此具体的农作物种类和种植方式也会有所差异。
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