宁波位于中国浙江省，拥有丰富的冬季民俗特色食物。以下是一些宁波冬季的民俗特色食物：
1. 酥油糕（Zhu Sha Gao）：这是一种传统的宁波糕点，主要由糯米粉、豆沙、糖等原料制成，外形圆润，口感松软香甜。
2. 糖炒栗子（Tang Chao Li Zi）：冬季是吃栗子的好时节，宁波的糖炒栗子外皮酥脆，内馅饱满，甜中带咸，风味独特。
3. 红糖糕（Hong Tang Gao）：这种糕点以红糖、糯米粉等原料制作，具有浓郁的糖香和糯米香气，口感软糯。
4. 龙井虾仁（Long Jing Xian Ren）：这是一道传统的宁波菜，以龙井茶和新鲜虾仁为主要食材，色泽清新，口味鲜美。
5. 粽子（Zong Zi）：粽子在宁波地区非常受欢迎，尤其在冬季。传统的粽子多以糯米、豆沙、肉馅等为馅料，形状多样，风味独特。
6. 汤团（Tang Tuan）：这是一种用糯米粉制成的圆形小吃，内有各种馅料，如肉馅、豆沙等。汤团在宁波地区有“汤团甜甜蜜蜜”的寓意。
7. 鸡汤面（Ji Tang Mian）：在寒冷的冬季，宁波人喜欢食用鸡汤面，以驱寒保暖。鸡汤面以鸡汤、面条、青菜等食材制成，汤鲜味美。
8. 粽子烧肉（Zong Zi Shao Rou）：这是一种将粽子和红烧肉结合在一起的传统宁波菜肴，口感鲜美，香气扑鼻。
这些美食都是宁波冬季的传统特色，反映了当地的文化和风俗。在宁波旅行时，不妨尝试这些美食，感受当地的风土人情。
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