《香谱》是一部关于香料的著作，而“平安香”则是其中提到的一种香料。以下是对《香谱》中平安香的简要介绍：
平安香，又称“平安香饼”，是中国古代一种用于祭祀、礼仪和日常生活中的香料。它起源于唐代，盛行于宋、元、明、清等朝代。平安香的特点是香气浓郁、持久，且具有一定的药用价值。
在《香谱》中，平安香的制作方法如下：
1. 准备原料：沉香、檀香、丁香、白芷、甘松、藿香、冰片、麝香等。
2. 粉碎原料：将上述香料研磨成粉末。
3. 调和香料：将研磨好的香料粉末按照一定比例调和均匀。
4. 压制成型：将调和好的香料粉末压制成饼状。
5. 烘干：将压制好的香饼放在通风处晾干。
6. 烧烤：将晾干的香饼放在炭火上烧烤，使其散发出浓郁的香气。
平安香在古代被广泛应用于各种场合，如宫廷祭祀、民间信仰、家居装饰等。它不仅具有独特的香气，还具有驱邪、保健、净化空气等功效。在《香谱》中，平安香的制作方法和用途都有详细的记载，为后人了解和研究古代香料文化提供了宝贵的资料。
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