中元节，又称鬼节，是中国传统的节日之一，主要是纪念祖先和去世的亲人。在民间习俗中，烧纸主要是为了给去世的亲人或者祖先提供一些“钱”或者其他生活必需品，以帮助他们度过在阴间的难关。
烧纸烧给的人通常是：
1. 已故的直系亲属，如父母、祖父母等。
2. 亲戚和朋友的已故亲人。
3. 在世时未能得到妥善安葬的亡灵。
至于中元节烧纸时是否需要贡品，这主要取决于当地的习俗和个人信仰。在一些地区，人们在烧纸的同时，也会准备一些贡品，比如：
1. 食物：如米饭、面条、包子、水果等。
2. 酒水：通常是白酒。
3. 金钱纸：即冥币，用来代表现实中的货币，供亡灵使用。
4. 纸制的衣物、鞋帽等生活用品。
不同地区和家庭的习俗可能会有所不同，有的地方可能会准备更多或更特殊的贡品。总之，烧纸和贡品都是出于对逝去亲人的怀念和对他们灵魂的慰藉。
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