贵溪位于江西省上饶市，这里有许多特色美食，以下是一些贵溪的著名美食：
1. **贵溪豆腐干**：贵溪豆腐干以其独特的制作工艺和口感闻名，是贵溪非常有名的特产。
2. **贵溪烧饼**：这种烧饼外皮酥脆，内馅丰富，有肉馅、豆沙馅等多种口味。
3. **贵溪米粉**：贵溪米粉细软滑嫩，通常搭配猪肉、牛肉、鸡肉等烹饪，味道鲜美。
4. **贵溪腊肉**：贵溪腊肉色泽红润，肉质鲜美，是当地的传统美食。
5. **贵溪鱼丸**：贵溪鱼丸是用新鲜鱼肉制成，口感弹牙，是当地的传统小吃。
6. **贵溪粉蒸肉**：粉蒸肉是贵溪的传统名菜，用米粉和猪肉一起蒸制，味道独特。
7. **贵溪炒粉**：炒粉是贵溪的一种特色小吃，通常以米粉为主料，加入各种蔬菜和肉类炒制而成。
8. **贵溪酸辣粉**：酸辣粉是贵溪的传统小吃，以其酸辣适口、开胃下饭而受到欢迎。
这些美食都是贵溪地区的特色，如果您有机会到贵溪旅游，不妨尝试一下当地的美食，体验地道的风味。
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