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岑溪，位于中国广西壮族自治区东北部，是一个物产丰富的地方。岑溪特产粥以其独特的风味和丰富的营养价值而闻名。以下是一些岑溪的特产粥：

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1. **岑溪米粉粥**：岑溪米粉以其细长、光滑、韧性足、口感好而著称。将米粉放入特制的粥中，粥底清淡，米粉滑嫩，是岑溪非常有特色的一种粥。

2. **猪肉粥**：岑溪猪肉粥选用当地优质的猪肉，搭配上等的米粥，猪肉炖煮至酥烂，汤汁浓郁，味道鲜美。

3. **鸭粥**：岑溪鸭粥以当地的土鸭为食材，熬制出的粥品汤白味鲜，鸭肉香而不腻，营养丰富。

4. **酸菜猪肉粥**：酸菜猪肉粥是将岑溪特有的酸菜与猪肉搭配熬煮而成，酸菜的酸爽与猪肉的鲜美完美结合，味道独特。

5. **南瓜粥**：岑溪南瓜粥选用当地优质南瓜，与大米熬煮成粥，口感软糯，营养丰富，是当地的特色早餐之一。

这些特产粥不仅美味，而且具有一定的食疗作用，适合不同人群食用。如果您有机会到岑溪，不妨尝试一下当地的特色粥品。

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