中秋节上香祭祖或拜神，供品的选择因地区习俗和个人喜好而有所不同，但以下是一些常见的供品：
1. **水果**：如苹果、葡萄、橙子、柚子等，寓意吉祥和丰收。
2. **月饼**：月饼是中秋节的传统食品，代表着团圆和美满。
3. **糕点**：如年糕、寿桃等，寓意长寿和吉祥。
4. **糖果**：如糖果、花生、瓜子等，象征甜蜜和幸福。
5. **茶水**：通常是绿茶或红茶，用来敬神或供祖先。
6. **酒水**：如白酒或黄酒，用于祭拜时敬神或祖先。
7. **鲜花**：如菊花、兰花等，增添节日气氛。
8. **香烛**：用于点燃，以示对神明或祖先的尊敬。
9. **纸钱**：用于焚烧，以供祖先使用。
10. **肉类**：如鸡肉、猪肉等，寓意丰盛和祭拜的诚意。
在摆放供品时，通常遵循“左食右饮”的原则，即左边放食物，右边放酒水。同时，上香时要注意礼仪，如跪拜、鞠躬等，以示对神明或祖先的尊敬。
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