【手打柠檬茶的绝密配方】

### 材料:
- 新鲜柠檬 2-3个
- 冰糖或蜂蜜 适量
- 冷开水 500毫升
- 冰块 适量
- 碎冰 适量(根据个人喜好调整)
### 工具:
- 柠檬榨汁器
- 茶壶或茶杯
- 搅拌棒
- 玻璃杯或保温壶
### 制作步骤:
1. **准备柠檬**:
- 将新鲜柠檬洗净,切成两半。
- 用榨汁器将柠檬汁挤出,大约可以挤出50-70毫升柠檬汁。
2. **制作柠檬糖浆**:
- 在锅中放入适量冰糖,加入少量柠檬汁。
- 小火慢慢加热,使冰糖溶解。
- 搅拌均匀,直到糖浆完全透明。
- 关火,让糖浆稍微冷却。
3. **调制茶水**:
- 将冷却的糖浆倒入玻璃杯或保温壶中。
- 加入500毫升冷开水。
- 用搅拌棒搅拌均匀。
4. **加入柠檬汁**:
- 将榨出的柠檬汁均匀倒入调制好的茶水中。
- 再次用搅拌棒搅拌均匀。
5. **加入冰块和碎冰**:
- 根据个人口味,加入适量的冰块和碎冰。
6. **最后调整**:
- 如果觉得糖分不够,可以适量加入蜂蜜。
- 检查柠檬茶的酸度和甜度,根据自己的喜好进行调整。
7. **享用**:
- 手打柠檬茶制作完成,即可倒入杯中,直接享用。
### 小贴士:
- 柠檬汁可以提前制作好,放入冰箱冷藏,方便随时调制。
- 使用新鲜柠檬制作的手打柠檬茶口感更佳。
- 柠檬糖浆的比例可以根据个人口味调整,喜欢甜一些的可以多加糖。
- 加入冰块和碎冰可以使柠檬茶更加清凉解暑。
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