开业大吉时购买水果，可以选择寓意吉祥、色彩鲜艳、寓意美好的水果，以下是一些建议：
1. **苹果**：苹果寓意平安、吉祥，常用于庆祝活动。
2. **葡萄**：葡萄寓意多子多福，象征着事业繁荣。
3. **龙眼**：龙眼寓意团圆、富贵，适合开业庆典。
4. **柑橘类水果**：如橙子、柚子等，寓意大吉大利、财源滚滚。
5. **香蕉**：香蕉寓意事业顺利，步步高升。
6. **石榴**：石榴寓意多子多福，适合家庭和商业开业。
7. **草莓**：草莓色彩鲜艳，寓意幸福和美好。
在购买时，可以选择一些新鲜、饱满、无病虫害的水果，以示对宾客的尊重和对新事业的美好祝愿。同时，可以根据店铺的定位和开业当天的氛围来选择合适的水果。
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