以下是一些常见的外国牛肉品种及其对应的美国牛肉部位的英文表达:

1. 安格斯(Angus) - American beef cut
2. 吉林羊(Giraffe) - often referred to as "Delmonico" steak in American cuts
3. 澳大利亚和牛(Angus from Australia) - Australian beef cut
4. 日本和牛(Wagyu from Japan) - American beef cut
5. 意大利西冷(Chianina from Italy) - similar cuts in American beef, such as T-Bone or Porterhouse
6. 牛岛和牛(Brahman from Brazil) - Brazilian beef cut
牛肉部位:
- 牛排(Ribeye) - 牛肋眼部位
- 西冷(Sirloin) - 牛西冷部位
- T骨牛排(T-Bone Steak) - 包含T骨的牛排
- 带骨牛排(Rib Steak) - 包含部分骨头的牛排
- 奥尔良牛排(London Broil) - 牛腹肉部位
- 肉眼牛排(Eye of Round) - 牛小腿肉部位
- 肋眼牛排(Ribeye Steak) - 牛肋眼部位
- 波特屋牛排(Porterhouse Steak) - 跨越脊柱T骨的大型牛排
请注意,不同的国家和地区可能对某些牛肉部位有不同的叫法。
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