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哪个朝代的人们开始在冬至吃饺子

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根据历史记载,人们开始在冬至吃饺子这一习俗,起源于中国北方的汉朝。汉朝的冬至节习俗中有“馄饨祭祖”的传统,后来演变成了“吃饺子”的习俗。这种食物寓意团圆和吉祥,因为“饺子”的谐音“交子”意味着时光交替,取意“更岁交子”,即新的一年即将到来。饺子形状像元宝,也象征着财富和富贵。随着时间的推移,吃饺子这一习俗在北方地区流传开来,并在后来的历史中不断发展和普及。

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