冬至是中国传统的二十四节气之一，也是我国农历的一个重要节日。冬至节日的由来和风俗有以下几点：
一、由来：
1. 传统文化观点：古代的阴阳五行学说认为，冬至是阴气达到极点，阳气开始升发的日子，意味着冬季的正式开始。因此，人们将这一天视为一年的“阴阳交替”之日。
2. 宇宙天文学观点：从天文角度来看，冬至是一年中白天最短、黑夜最长的日子。这一天，太阳直射南回归线，我国位于北半球，因此白天最短。
二、风俗：
1. 饮食习俗：
- 吃饺子：北方地区流行吃饺子，寓意“饺子包饺子，团圆又安康”。
- 吃汤圆：南方地区流行吃汤圆，寓意团圆、美满。
- 吃年糕：年糕寓意“年年高升”，象征着吉祥。
2. 习俗活动：
- 赏雪：冬至前后，我国北方地区常有雪景，赏雪成为一大风俗。
- 观象祭日：古时，人们在冬至这一天观测太阳，预测来年农事。
3. 民间信仰：
- 求婚：民间传说，冬至这一天求婚容易成功，因此有些情侣会选择在这一天求婚。
- 祈福：人们在这一天祈求平安、健康，祝福家人朋友。
4. 民间谚语：
- 冬至饺子夏至面：指冬至吃饺子，夏至吃面条。
总的来说，冬至是我国传统节日中具有丰富文化内涵和独特民俗的一个节日，体现了人们对生活美好的祝愿。
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