清明祭祀的传统讲究中，祭品的数量一般有特定的寓意。以下是一些关于清明祭祀祭品数量和种类的传统说法：
1. **祭品数量**：
- 通常来说，祭品的数量讲究双数，因为这代表成双成对，象征着阴阳和谐。但是，有些地方可能有自己的习惯，并不严格拘泥于这一点。
- 主食如馒头、面条等，有的地方讲究要放一双，表示对祖先的尊敬和纪念。
2. **祭祀需要的贡品种类**：
- **食品**：一般包括酒、茶、果品、点心、肉类（如鸡、鸭）、鱼、蛋、糕点等。食物的摆放也有一定的讲究，通常有“三牲”的说法，即猪肉、牛肉、羊肉。
- **鲜花**：菊花是常见的祭祀用花，因为它寓意着坚强和不朽。
- **香烛**：用以烧香祭拜，以示对祖先的敬意。
- **纸钱、纸衣**：用于焚烧，代表给祖先提供钱财和衣物。
- **冥币**：即纸钞，表示给祖先使用。
不同地区的习俗可能会有所差异，上述仅为一般传统。祭祀时，最重要的是心诚，祭品的种类和数量并非最重要的。
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