台山，位于中国广东省，是中国著名的侨乡之一。在八月十五中秋节，台山的风俗习惯丰富多彩，以下是一些传统的台山中秋风俗：
1. **赏月**：中秋节是中国的传统节日，又称月夕、秋节。台山人会在这一天晚上，全家老小一起到户外赏月，欣赏皎洁的月亮。
2. **吃月饼**：中秋节吃月饼是必不可少的习俗。台山的月饼品种多样，有豆沙、莲蓉、五仁、椰子等口味。人们会相互赠送月饼，以示团圆和祝福。
3. **拜月**：在台山，一些地方会在中秋节当天举行拜月的仪式，人们会设立香案，点燃香烛，摆上供品（如水果、糕点等），向月亮祈求全家平安、幸福。
4. **观花灯**：中秋节期间，台山一些地区会举办花灯展览，人们可以欣赏到各式各样的花灯，增添节日气氛。
5. **赏桂花**：中秋节前后是桂花盛开的季节，台山人喜欢在这个时候采摘桂花，将其泡茶或者用于制作糕点。
6. **玩灯笼**：一些地方的孩子们在中秋节会制作或者购买灯笼，挂在家门口或手拿灯笼游玩。
7. **讲中秋故事**：家人们会围坐在一起，讲述关于月亮和中秋节的传说故事，如嫦娥奔月、吴刚伐桂等，传承中华民族的传统文化。
8. **做中秋食品**：如制作糖瓜、麻糍、月饼等特色小吃，享受团圆的喜悦。
9. **家庭团聚**：中秋节是家人团聚的日子，无论身在何处，人们都会尽可能回到家乡与家人共度佳节。
这些风俗反映了台山人对传统文化的尊重和传承，也体现了家人团圆、幸福安康的美好愿望。
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