四川人在冬至这一天有吃饺子的传统，这被称为“冬至饺子”。饺子寓意团圆和美满，象征着新一年的好运。除了饺子，以下是一些四川人在冬至期间可能会吃的食物：
1. **汤圆**：汤圆寓意团圆，通常有甜味和咸味两种，甜味的汤圆内馅常见有芝麻、红豆等，而咸味的则常用肉类和蔬菜。
2. **汤圆饺子**：部分地区会同时吃汤圆和饺子。
3. **麻婆豆腐**：作为四川的代表性菜肴，麻婆豆腐在冬至时也受到喜爱。
4. **汤圆鸡**：用鸡汤煮汤圆，寓意着温暖和团圆。
5. **羊肉汤**：在寒冷的冬天，喝一碗热腾腾的羊肉汤，驱寒暖身。
6. **汤圆饭**：有的地方会吃汤圆饭，即在米饭中加入汤圆，既有米饭的口感，又有汤圆的甜味。
7. **饺子配菜**：与饺子一起食用的小菜，如蒜泥白肉、凉拌黄瓜、酱牛肉等。
不同地区的四川人在冬至当天的饮食习惯可能会有所不同，但总体上，都是围绕团圆和庆祝新的一年的到来。
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