夏至是中国传统二十四节气之一，通常在每年的6月21日或22日。这一天，太阳几乎直射北回归线，是一年中白昼最长、黑夜最短的一天。夏至的风俗民俗具有以下特点：
1. 吃粽子：夏至时节，一些地区有吃粽子的习俗，认为吃粽子可以消暑降温。粽子通常用糯米、红枣、豆沙等食材包裹在竹叶或荷叶中蒸煮而成。
2. 喝绿豆汤：绿豆汤具有清热解毒、消暑利尿的作用，夏至这天喝绿豆汤是一种消暑降温的好方法。
3. 喝艾叶茶：在一些地方，人们会在夏至这天采摘艾叶，用艾叶煮水或泡茶喝，以驱除夏季湿气、预防疾病。
4. 祭祖：夏至是祭祖的重要时节之一，人们会回到故乡，祭拜祖先，表达对先人的敬意。
5. 避暑：夏至时节天气炎热，人们会采取各种避暑措施，如穿薄衣、喝冰水、使用扇子等。
6. 预测天气：古时候，人们认为夏至这天天气的好坏会影响一年中的降雨情况，因此会根据这一天的情况预测未来的天气。
7. 龙舟竞渡：在江南地区，夏至这天有举行龙舟竞渡的习俗，以纪念屈原，同时也是一项民间娱乐活动。
8. 祭祀太阳：在一些地方，夏至这天还会举行祭祀太阳的活动，祈求太阳神保佑农作物丰收。
9. 唱夏至歌：一些地方有唱夏至歌的习俗，歌颂夏至时节的景象和人们的生产生活。
这些风俗民俗体现了人们对夏季气候特点的认识和对自然的敬畏，同时也传承了中华民族优秀的传统文化。
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