根据您提到的腊月二十九祭拜祖先的习俗，您可能做了以下几件事情：
1. **祭拜祖先**：在腊月二十九这一天，您可能在家中设置了祖先的牌位或灵位，摆放了供品，如水果、糕点、酒水等，然后进行了祭拜仪式，以表达对祖先的敬意和怀念。
2. **上坟请祖**：您可能前往祖先的坟墓，清理坟墓周围的杂草，整理坟墓，并在坟前摆放供品，进行祭拜，以请祖先的灵魂回家过年。
3. **上大供**：在祭拜祖先时，您可能还准备了丰盛的供品，这通常包括肉类、海鲜、蔬菜、面食等，以供祖先享用。
4. **蒸馒头**：您提到自己做了蒸馒头，这可能是为了祭拜祖先或作为供品的一部分。在中国传统文化中，馒头常常与祭祀活动相关联，象征着团圆和丰收。
综上所述，您在腊月二十九这一天可能参与了以下活动：
- 祭拜祖先
- 上坟请祖
- 准备并摆放供品（包括蒸馒头）
- 进行祭祀仪式
这些活动都是中国传统文化中重要的节日习俗，体现了对祖先的尊敬和对家庭团聚的重视。
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