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清明果是什么东西? 清明果是哪的特产

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清明果,又称青团,是中国传统节日清明节期间的一种特色食品。它主要流行于江南地区,尤其是上海、江苏、浙江、安徽等地的传统小吃。

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清明果的主要原料是糯米粉和艾草(或青草),有时也会加入其他配料如豆沙、芝麻等。艾草具有独特的清香,能够去湿气、暖胃,与糯米粉混合后制成的清明果,口感软糯,清香可口。

清明果作为清明节期间的应节食品,寓意着迎接春天的到来,同时也承载着人们对祖先的怀念和对生命的敬畏。

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