七月十五是中国传统的中元节，也称为“鬼节”，在这一天人们会祭拜祖先，扫墓上坟。关于上坟时拿什么肉最好，并没有固定的说法，但以下几种肉类比较常见，可以根据个人喜好和当地习俗来选择：
1. **猪肉**：在中国传统文化中，猪肉是祭拜祖先时常用的肉类，因为它代表着富足和吉祥。
2. **鸡肉**：鸡肉寓意着吉祥如意，也是上坟时常用的肉类之一。
3. **鸭肉**：鸭肉在中国文化中象征着平安和长寿，也是不错的选择。
4. **鱼肉**：在一些地区，人们会使用鱼肉来祭拜祖先，因为鱼在中国文化中象征着年年有余。
除了肉类，以下这些物品也是上坟时常用的：
1. **鲜花**：鲜花代表着生命的延续和美好，是表达对祖先敬意的一种方式。
2. **纸钱**：纸钱是给祖先烧的，象征着给祖先提供金钱，让他们在另一个世界过得更好。
3. **香烛**：香烛是祭拜时不可或缺的物品，代表着对祖先的敬意和怀念。
4. **水果、糖果**：这些食物可以供祖先享用，也是表达对祖先的关怀和祝福。
5. **酒水**：在一些地区，人们还会准备酒水来祭拜祖先。
总之，上坟时拿什么肉和物品并没有固定的规定，最重要的是表达对祖先的敬意和怀念。
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