八月十五是中国的传统节日中秋节，在这一天上供是一种表达对祖先和神灵敬意的方式。以下是一些上供时可以说的祝福语：
1. 祖先大人，中秋佳节，愿您福寿安康，保佑子孙满堂，家庭和睦。
2. 月圆人团圆，感谢祖先庇佑，愿家中平安，事业顺利，身体健康。
3. 祖先在天之灵，中秋佳节，愿您享受这美好的月光，保佑我们幸福美满。
至于上供的水果，以下是一些中秋节期间常供的水果：
1. 月饼：月饼是中秋节的传统食品，也是上供时的必备水果。
2. 桂圆：桂圆寓意团圆，常用于中秋节上供。
3. 葡萄：葡萄寓意多子多福，是中秋节上供的好选择。
4. 橙子：橙子寓意大吉大利，也是中秋节上供的常见水果。
5. 苹果：苹果寓意平安，常用于中秋节上供。
6. 樱桃：樱桃寓意红红火火，常用于中秋节上供。
上供时，可以将这些水果摆放在供桌上，供祖先和神灵享用。同时，也可以准备一些茶水、香烛等，以示敬意。
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