在中国传统文化中，正月十五，也就是元宵节，是春节之后的第一个重要节日。关于“正月十五之前哪天是最好的日子”，并没有一个固定的答案，因为这通常取决于个人的信仰、习俗和当地的风俗。
但按照中国的传统，农历的正月初一（春节）通常被认为是新年的第一天，也是一年中最好的日子之一。在这一天，家家户户都会举行庆祝活动，比如放鞭炮、贴春联、吃团圆饭等。
至于“正月十五之前不能吃什么”，这里有一些传统习俗和禁忌：
1. **不剪指甲**：在传统观念中，认为剪指甲会招来霉运。
2. **不吃狗肉**：在一些地区，认为狗是忠实的伴侣，吃狗肉不吉利。
3. **不吃冷食**：春节期间，人们倾向于吃热腾腾的饭菜，认为吃冷食会影响到健康和运气。
4. **不吃鱼**：在一些地方，鱼与“余”谐音，吃鱼意味着年年有余，因此不提倡在春节期间吃鱼，以免破财。
需要注意的是，这些习俗和禁忌各地有所不同，而且随着时间的推移，现代人的观念也在不断变化。现在的年轻人可能不会像过去那样严格遵守这些传统。
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