福建的重阳节,也就是“九九重阳节”,在这一天,福建地区的传统食品主要有以下几种:

1. **重阳糕**:这是一种圆形的米糕,象征着团圆和完满,常常在重阳节这一天制作食用。
2. **菊花糕**:以菊花为主要原料的糕点,不仅美味,还有清热解毒、明目的功效。
3. **花糕**:和重阳糕类似,但是花糕的形状和花纹更加多样,寓意吉祥。
4. **重阳酒**:重阳节当天,家人会一起饮酒,以示庆祝。
5. **菊花茶**:重阳节是赏菊的好时节,菊花茶也是应节的饮品,具有清热解毒、消炎明目的作用。
6. **糍粑**:在一些福建地区,重阳节也会制作糍粑来庆祝。
这些食品不仅美味,而且富含文化内涵,体现了福建人对传统节日的尊重和热爱。
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