七月十五，在中国传统中称为“中元节”或“鬼节”，是祭奠祖先和亡灵的重要节日。在这一天，人们通常会准备以下供品和水果：
### 供品：
1. **食品**：
- **米饭**：象征五谷丰收。
- **熟食**：如鸡、鸭、鱼、肉等，代表对祖先的敬意。
- **糕点**：如月饼、寿桃、馒头等，寓意长寿和吉祥。
- **茶水**：用来供祖先喝茶。
- **酒水**：如白酒、黄酒等，供祖先享用。
2. **饮料**：
- **清水**：用以供祖先洗手。
- **糖果**：如糖葫芦、软糖等，可以用来分给小鬼。
3. **纸钱**：用于焚烧给祖先，表示纪念。
4. **冥币**：用来购买冥界的物品。
5. **香烛**：用以照明，代表对祖先的尊敬。
### 水果：
1. **新鲜水果**：如苹果、香蕉、橙子、柚子等，代表丰收和吉祥。
2. **干果**：如葡萄干、核桃、杏仁等。
3. **水果拼盘**：可以制作成精美的拼盘，以供祖先享用。
4. **水果糖**：甜味的水果糖可以用来分给小鬼。
在准备供品和水果时，应注意以下几点：
- 供品要新鲜、干净，以表示对祖先的尊重。
- 水果要挑选完好无损的，象征吉祥如意。
- 烧纸钱和冥币时，注意安全，避免火灾。
最后，祭奠活动要怀着敬意和虔诚，对祖先的纪念是对家族传承的尊重。
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