漳州地区过重阳节的风俗习惯丰富多彩，主要包括以下几个方面：
1. 登高望远：重阳节正值秋高气爽之际，登高望远是漳州人的传统习俗之一。人们会到附近的山顶或者公园登高，以求健康长寿。
2. 赏菊展菊：重阳节也是菊花盛开的季节，漳州人会赏菊、展菊，欣赏菊花的美丽和寓意。一些地方还会举办菊花展览，让民众观赏。
3. 喝菊花酒：重阳节喝菊花酒是闽南地区的一项传统习俗。菊花酒有清热解毒、明目醒脑的功效，被认为是长寿的象征。
4. 吃重阳糕：重阳糕是漳州的传统美食，类似于重阳节的特色糕点。它用糯米粉、花生、红豆等原料制成，口感香甜软糯。
5. 佩插茱萸：在古代，重阳节有佩戴茱萸以避邪求福的习俗。如今，这一传统仍然在部分漳州人中延续。
至于重阳节要吃什么传统东西，除了重阳糕和菊花酒，以下也是一些漳州地区的传统食品：
1. 糍粑：用糯米制成的糍粑，口感软糯，有的地方还会在上面加入花生、红糖等馅料。
2. 油粿：是一种用米粉和猪油制成的点心，外皮酥脆，内馅香甜。
3. 酥肉：将猪肉切成块，用淀粉、面粉等裹匀，油炸至金黄，味道香脆可口。
这些传统美食都是漳州人在重阳节期间会制作的，用以庆祝节日。
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