在中国传统文化中，初五被视为财神赵公明的生日，人们会在这一天祭祀财神，以求新的一年财运亨通。上香和上贡品的时间并没有固定的规定，但以下建议可供参考：
1. **清晨上香**：一般建议在清晨进行祭祀活动，因为这个时候空气清新，人们的心情也较为宁静。可以选择在日出前后，大约是早上5点到7点之间上香。
2. **上午进行**：如果早晨不方便，可以选择在上午进行，大约9点到11点之间。这个时间段阳光明媚，象征着新的开始和好运。
3. **下午进行**：如果上午不方便，可以选择下午，但要注意不要在接近傍晚时分进行，以免与日落时间冲突。
贡品的选择可以根据个人喜好和当地习俗来定，一般包括以下几种：
- **水果**：如苹果、橘子、香蕉等，寓意着生活甜蜜。
- **糖果**：代表甜甜蜜蜜，生活甜如蜜。
- **酒水**：如白酒，象征事业顺利。
- **香烟**：表示尊敬，同时香烟燃烧也象征着财源滚滚。
- **钱币**：如红包或散钱，表示对财神的供奉和祈愿。
上香时，一般遵循以下步骤：
1. 清理供桌，摆放好贡品。
2. 点燃香烛。
3. 先烧一炷香，然后依次烧完其余的香。
4. 在烧香的过程中，可以跪拜或鞠躬，表示敬意。
5. 烧完香后，将香灰倒入垃圾桶或专门的香灰收集容器。
最后，需要注意的是，这些只是一般的习俗和建议，具体情况还需根据个人情况和当地习俗进行调整。
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