福建农历七月十五是中元节，又称“鬼节”或“七月半”。在闽南地区，这一天特别重视祭祀祖先和超度亡灵的活动。
闽南七月十五贡品主要包括以下几种：
1. **水果**：如苹果、香蕉、葡萄等，代表着对祖先的敬意和感恩。
2. **糕点**：如寿桃、馒头、月饼等，寓意着长寿和团圆。
3. **菜肴**：如鱼、肉、鸡等，象征着丰盛和满足。
4. **茶水**：茶水是必不可少的贡品，寓意着清洁和纯洁。
5. **香烛**：点燃香烛，以示对祖先的尊敬和怀念。
6. **纸钱**：烧纸钱是为了让祖先在阴间也能使用。
在这一天，闽南地区的家庭会在家中设祭坛，摆放贡品，烧香祭拜，祈求祖先保佑全家平安、健康。此外，还有一些地方会举行放天灯、放河灯等活动，以此来超度亡灵。
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