喝合婚酒（结婚喝合卺酒）时，通常会准备以下几种菜式，以示喜庆和吉祥：
1. **全鸡**：象征着吉祥如意，寓意夫妻白头偕老。
2. **鱼**：取“年年有余”的寓意，希望生活富足。
3. **猪肉**：寓意富贵和喜庆。
4. **喜酒**：通常是一瓶红葡萄酒或白酒，代表祝福和喜庆。
5. **喜蛋**：鸡蛋或鸭蛋，寓意子孙满堂。
6. **八宝饭**：用糯米、红枣、莲子等八种食材做成，象征八仙过海，各显神通。
7. **糖水**：如红豆沙、八宝粥等，寓意甜甜蜜蜜。
8. **水果拼盘**：如苹果、橙子、葡萄等，代表甜蜜和幸福。
9. **喜糖**：如喜糖盒，里面装着各种糖果，寓意甜蜜和祝福。
10. **喜饼**：如月饼、蛋糕等，象征喜庆和团圆。
这些菜肴的准备通常会有一定的讲究，如全鸡要头朝外，象征夫妻恩爱；鱼要放在桌子的一头，不要翻过来，以免“翻船”；糖水要甜，寓意生活甜蜜；水果要新鲜，象征爱情甜蜜等。当然，具体的菜肴可以根据个人口味和地域特色进行调整。
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