潮州是中国广东省的一个历史文化名城，春节期间有着丰富的传统习俗和活动。以下是一些潮州除夕夜和春节期间的精彩活动：
1. **迎新春大扫除**：在除夕夜，家家户户都会进行大扫除，以祈求新的一年家庭清洁、兴旺。
2. **拜神祭祖**：潮州人非常重视祖先崇拜，除夕夜会举行祭祖仪式，向祖先献上食物、鲜花等供品。
3. **守岁**：家庭成员会聚在一起，熬夜等待新年的到来，象征“守岁”，寓意家庭团圆、平安。
4. **燃放烟花鞭炮**：除夕夜，潮州人会燃放烟花和鞭炮，以驱邪避凶，迎接新年的到来。
5. **吃年夜饭**：年夜饭是除夕夜的重头戏，家人会团聚一堂，共享丰盛的美食，如潮州特色菜如潮州卤水、潮州鱼丸等。
6. **潮州大戏**：春节期间，潮州各地会举办潮州大戏（即潮剧），吸引众多观众前来观赏。
7. **逛庙会**：潮州各地会有庙会活动，出售各种特色小吃、手工艺品和玩具，是体验潮州传统文化的好去处。
8. **游神活动**：春节期间，潮州一些地方会举办游神活动，将神像从庙里请出来，游街巡游，祈求神灵庇佑。
9. **拜年**：新年期间，人们会穿上新衣，走亲访友，互相拜年，送上祝福。
10. **潮州音乐演奏**：潮州音乐是潮州文化的重要组成部分，春节期间，会举办潮州音乐演奏会，欣赏潮州古筝、潮州笛子等传统乐器演奏。
这些活动体现了潮州人对新年的期待和对传统文化的尊重，如果你有机会到潮州过年，一定会感受到浓浓的节日氛围。
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