端午节，又称龙舟节，是中国传统节日之一，有着丰富的文化内涵和习俗。在这一天，人们通常会吃以下几种食物：
1. **粽子**：粽子是端午节最具代表性的食物，主要由糯米、红枣、肉、豆沙等馅料包裹在竹叶或棕叶中蒸煮而成。不同地区粽子的馅料和形状可能有所不同。
2. **艾粑粑**：部分地区的人们在端午节会吃艾粑粑，这是一种用艾草和糯米制成的食品，具有特殊的香气。
3. **五黄**：五黄包括黄鳝、黄鱼、黄瓜、咸鸭蛋黄和鸭蛋黄，象征着五黄，寓意着健康和好运。
4. **茶叶蛋**：在端午节期间，人们也会吃茶叶蛋，这是一种用茶叶、八角、桂皮等香料煮制的鸡蛋。
5. **绿豆糕**：绿豆糕是端午节的传统食品之一，具有清热解毒的功效。
6. **雄黄酒**：在古代，人们会在端午节饮用雄黄酒，以驱邪避疫，但现代人们更多是将其作为节日习俗保留。
不同的地区可能还有其他特色的端午节食品，但以上这些是较为普遍的。享受这些传统美食的同时，也希望大家能够感受到端午节的文化氛围。
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