2021年哈尔滨端午节期间，会有以下一些传统和特色活动：
1. **龙舟比赛**：端午节期间，哈尔滨会举办龙舟比赛，这是端午节最具代表性的活动之一。市民和游客可以观看精彩的比赛，感受传统节日的氛围。
2. **包粽子比赛**：在端午节这一天，人们会包粽子，哈尔滨也会举办包粽子比赛，让参与者体验传统习俗。
3. **赏花灯**：虽然端午节不是元宵节，但在哈尔滨，人们有时也会借此机会赏花灯，增添节日气氛。
4. **民俗表演**：端午节期间，哈尔滨会有各种民俗表演，如舞龙舞狮、戏曲表演等，展示中国传统文化的魅力。
5. **品尝美食**：端午节期间，哈尔滨的街头巷尾会有各种美食摊位，可以品尝到各种特色小吃和粽子。
6. **文化展览**：一些博物馆和展览馆会举办与端午节相关的文化展览，让市民和游客了解端午节的历史和文化。
7. **亲子活动**：端午节期间，一些公园和社区会举办亲子活动，如亲子包粽子、亲子游戏等，增进家庭感情。
请注意，由于疫情等因素的影响，具体活动安排可能会有所调整，建议在出行前通过官方渠道了解最新的活动信息。
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