除夕夜，是中国农历年的最后一天，也是中国最重要的传统节日之一。在这一天，人们通常会进行祭祀活动，以示对祖先的敬仰和纪念。以下是一些常见的祭祀习俗：
1. **准备供品**：供品通常包括水果、糖果、糕点、茶、酒等，以及一些肉类和蔬菜。有些家庭还会准备祖先的照片或画像。
2. **摆设供桌**：将供品摆放整齐在供桌上，供桌一般放在家中较为显眼的位置，如堂屋或客厅。
3. **烧香、上香**：家人会依次上香，向祖先表示敬意和祈愿。
4. **点烛**：在供桌上点燃蜡烛，增加节日气氛。
5. **祭拜仪式**：按照家庭传统，进行祭拜仪式，通常会由家中的长辈主持。
6. **祭拜祖先**：祭拜祖先时，家人们会鞠躬、行礼，表示对祖先的尊敬和感恩。
7. **放鞭炮**：在祭拜完毕后，有些地方的家庭会选择放鞭炮，以驱邪避凶，迎接新的一年。
8. **守岁**：祭祀完毕后，家人通常会一起守岁，即熬夜迎接新年的到来。
不同地区的祭祀习俗可能会有所差异，但共同的主题都是对祖先的尊敬和对新年的期盼。通过这些祭祀活动，家人能够凝聚感情，共同庆祝传统节日。
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