“腊”字在“腊八粥”中,主要指的是农历十二月的月份名称。在中国传统农历中,每年分为十二个月,每个月都有一个对应的名称,其中腊月是农历十二月。腊月因为寒冷,很多地方有腌制食物、储存食物的习俗,以确保食物不易变质,能够度过寒冷的冬季。

“腊八粥”是指在中国农历腊月初八这一天,人们习惯用大米、豆类、果仁等食材熬制的一种粥。这种粥象征着丰收和吉祥,也富含营养,能够抵御严寒。所以,“腊”在这里特指这个月份,同时也与腊月的习俗和节令紧密相关。
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