财神节，又称“财神爷生日”，在不同的地区和习俗中，庆祝的时间可能有所不同。在中国，财神节通常是在农历正月初五，即春节期间的第五天。
关于放鞭炮的时间，传统上是在财神节当天早晨进行，具体时间通常是在太阳升起之后，人们会在家里或商家的财神像前进行祭拜，并放鞭炮以示庆祝。具体放鞭炮的时间没有固定的规定，但一般会在清晨或上午进行。
至于应该吃啥饭，传统上，人们会在财神节这一天准备丰盛的饭菜来庆祝。以下是一些常见的菜肴：
1. 饺子：象征财富滚滚，因为“饺子”在汉语中与“金元宝”谐音。
2. 鱼：象征年年有余，因为“鱼”在汉语中与“余”谐音。
3. 红烧肉：代表富贵和吉祥。
4. 年糕：象征年年高升。
5. 花生、糖果：象征着富贵和甜蜜。
请注意，以上信息可能因地区和习俗的不同而有所差异。如果你需要具体的当地习俗和时间，建议咨询当地的居民或社区组织。
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