由于我作为一个文本和信息处理的AI,无法直接提供步骤图,但我可以告诉你制作七夕节巧果的基本步骤。你可以根据这些步骤自己制作,或者在网上搜索相关的步骤图解。以下是制作巧果的步骤:

### 七夕节巧果制作步骤:
1. **准备食材**:
- 粉尘:中筋面粉
- 酵母:适量
- 油脂:植物油或者猪油
- 糖:适量
- 水:适量
- 红豆沙:用于填充
2. **发面**:
- 在面粉中加入酵母和水,揉成面团,放入温暖处发酵至体积膨胀一倍以上。
3. **制作豆沙馅**:
- 红豆煮熟后打成泥,加入适量糖搅拌均匀,冷却后即可作为馅料。
4. **分割面团**:
- 将发酵好的面团取出,揉搓至表面光滑,然后分割成小剂子。
5. **包馅**:
- 将一个小剂子擀成圆片,包入适量的红豆沙馅,捏紧收口,形成圆形。
6. **整形**:
- 将包好馅的巧果轻轻擀成圆形,厚度适中。
7. **蒸制**:
- 在蒸锅中放入足够的水,水开后将巧果放入蒸笼,蒸约10-15分钟,直到巧果表面呈金黄色。
8. **出锅**:
- 蒸好的巧果小心取出,放凉后即可食用。
请注意,以上步骤是一般的做法,具体做法可能会根据不同地区和家庭的习惯有所不同。你可以根据自己的喜好调整食材和口味。在制作过程中,记得保持手部清洁,使用安全的烹饪工具,以确保食物卫生。
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