福州是中国福建省的省会，拜年是春节期间的重要传统活动。福州的拜年风俗丰富多样，以下是一些特色：
1. **祭祖**：春节期间，福州人会在除夕夜举行祭祖仪式，以示对祖先的敬意和纪念。家庭会准备好供品，如三牲（猪、牛、羊）、水果、点心、酒等，摆放于祖先灵位前。
2. **压岁钱**：长辈会给晚辈压岁钱，寓意着祝福他们在新的一年里平安、健康、快乐。压岁钱通常由红包包装，颜色鲜亮，寓意吉祥。
3. **拜年**：春节期间，人们会穿着新衣，走亲访友，互相拜年。拜年时，晚辈会向长辈行礼，并说祝福的话，长辈则回应祝福，并给晚辈压岁钱。
4. **发红包**：在拜年时，除了长辈给晚辈红包外，主人还会给前来拜年的客人发红包，以示热情好客。
5. **吃年糕**：福州人过年时会吃年糕，寓意“年年高升”。年糕的形状和口感也与福州方言“年糕”（nián gāo）谐音，代表着吉祥如意。
6. **吃鱼**：鱼在福州话中与“余”谐音，寓意年年有余。年夜饭中，鱼是必不可少的菜肴。
7. **挂灯笼、贴春联**：春节期间，家家户户都会挂起红灯笼，贴上春联，以增添节日气氛。
8. **放鞭炮**：虽然现在很多城市为了环保和安全考虑，限制或禁止燃放鞭炮，但在一些地方，放鞭炮仍是春节期间的传统习俗。
9. **看舞狮、舞龙**：春节期间，舞狮、舞龙表演也是不可或缺的节目。舞狮、舞龙寓意着吉祥、喜庆和驱邪。
10. **元宵节**：元宵节是春节的尾声，福州人会在这一天吃元宵（汤圆），寓意团圆美满。
福州的拜年风俗体现了中国传统的家庭观念和节日文化，是中华民族优秀传统文化的重要组成部分。
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