清明节是中国传统的节日,通常在每年的4月4日至6日之间。在这一天,人们会祭祖扫墓,缅怀先人,同时也有许多与节日相关的美食。以下是一些清明节期间常见的食物:

1. **青团**:青团是清明节最具代表性的食品之一,是用糯米粉和青草(如艾草、麦苗等)混合制成的,内馅通常有豆沙、芝麻等。
2. **清明果**:清明果是浙江、江苏等地的传统食品,外形类似青团,但馅料和制作方法有所不同。
3. **艾粑粑**:艾粑粑是用艾草和糯米粉制成的,口感清香,有的地方还会加入腊肉、豆沙等馅料。
4. **粽子**:虽然粽子通常与端午节联系在一起,但在清明节期间,部分地区也有吃粽子的习俗。
5. **糯米饭**:在一些地方,清明节会吃糯米饭,寓意着团圆和祈福。
6. **糖葫芦**:在一些地方,清明节期间也会吃糖葫芦,寓意着甜甜蜜蜜。
7. **酒食**:祭祖时,人们还会准备酒食,如酒、茶、糕点等,以供祖先享用。
这些食物不仅美味,而且富含文化内涵,体现了人们对祖先的敬意和对生活的热爱。
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