苏州是中国江苏省的一个历史文化名城，拥有丰富的美食文化。在苏州吃年夜饭，可以尝试以下几种特色菜肴：
1. **松鼠桂鱼**：这是苏州的传统名菜，鱼肉外酥里嫩，酸甜可口，形似松鼠。
2. **白汁肉丝**：用猪肉丝和特制的白汁烹制而成，味道鲜美，是年夜饭中常见的菜肴。
3. **响油鳝糊**：以鳝鱼为主料，加入特制的响油，口感鲜嫩，香气扑鼻。
4. **清炖蟹粉狮子头**：选用上等蟹粉和猪肉，制作成大肉丸子，清炖而成，味道鲜美。
5. **糖醋排骨**：排骨外酥里嫩，糖醋味浓郁，是年夜饭中的经典菜肴。
6. **苏州汤包**：苏州汤包皮薄馅多，汤汁鲜美，是苏州的传统小吃。
7. **阳澄湖大闸蟹**：阳澄湖大闸蟹是苏州的特产，肉质鲜美，蟹黄丰富，是年夜饭中不可或缺的美食。
8. **三鲜豆腐**：以豆腐为主料，加入虾仁、鸡肉等海鲜，味道鲜美。
9. **苏州面**：苏州的面食种类繁多，如阳澄湖大闸蟹面、肉丝面等，都是年夜饭中的佳品。
10. **桂花糖藕**：用糯米和藕制成，外层裹上桂花糖，甜而不腻，是苏州的传统甜品。
在苏州吃年夜饭，可以选择当地的老字号餐馆或者特色餐厅，享受地道的苏州美食。同时，苏州的年夜饭通常还会包含一些寓意吉祥的菜肴，如鱼（寓意年年有余）、饺子（寓意团圆）等。祝您年夜饭愉快！
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