厦门元宵节的传统食物主要有以下几种：
1. **元宵（汤圆）**：这是元宵节最具代表性的食物，通常由糯米粉制成，内馅有芝麻、豆沙、花生、枣泥等多种口味。
2. **花生汤**：这是一种甜汤，主要材料是花生和糖，口感绵软，香甜可口。
3. **面线糊**：这是一种用米浆和面条制成的汤，通常加入各种海鲜和蔬菜，味道鲜美。
4. **芋泥**：芋头蒸熟后捣成泥，加入糖和油，制成甜点。
5. **炸元宵**：与汤圆类似，但外皮是油炸的，口感酥脆。
6. **麻糍**：用糯米粉和糖制成，外层裹上芝麻，口感软糯。
7. **年糕**：寓意年年高升，通常在节日中食用。
在厦门，人们还会在元宵节期间举行花灯展览、猜灯谜等活动，增添节日气氛。当然，除了传统食物，现代的厦门元宵节也会出现各种创新美食，供人们品尝。
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