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冬至在中国南方地区也是一个重要的传统节日，有着丰富的文化内涵和习俗。在南方，冬至虽然不像北方那样有吃饺子的习俗，但祭祖确实是冬至期间的一项重要活动。

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在南方，人们会在冬至这一天祭拜祖先，以表达对祖先的敬意和怀念。祭祖的方式可能因地区和家庭而异，但通常包括以下步骤：

1. 准备供品：如水果、点心、酒水、香烛等。

2. 拜祭：在祖先的灵位前摆放供品，点燃香烛，烧纸钱。

3. 祈祷：向祖先表达敬意和祝福，希望祖先保佑家人平安、健康、幸福。

4. 进食：祭拜结束后，家人会一起分享冬至的美食，如汤圆、糯米饭等。

因此，可以说冬至在南方也是要祭祖的，这是中国传统文化中尊重祖先、传承家族文化的重要体现。

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