立冬是中国二十四节气之一，标志着秋季的结束和冬季的开始。它通常在每年的公历11月7日或8日到来。立冬这一节气反映了自然界气候变化的规律，意味着天气逐渐变冷，草木开始凋零，万物趋向休养。
在传统习俗中，立冬有以下几个特点：
1. **天气变化**：立冬后，气温逐渐下降，昼夜温差加大，北方地区可能会出现降雪。
2. **农事活动**：立冬后，农民会开始准备冬耕，为来年的农业生产做准备。
3. **饮食习俗**：立冬有吃饺子的习俗，因为饺子形状像耳朵，寓意着冬天来了，要保护耳朵不受寒冷侵袭。
4. **养生保健**：立冬后，人们会注意饮食和生活的调养，多吃温补食物，如羊肉、牛肉等，以增强体质，抵御寒冷。
立冬是人们关注气候变化、调整生活节奏的重要时刻，也是中国传统文化中一个重要的节气。
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