7月15捏面人是中国民间传统节日中的一部分，具体来说，这个习俗主要流行于中国北方地区，尤其是山东、河南等地。这一天被称为“捏面人节”或“捏面人日”，有以下一些讲究：
1. **纪念祖先**：在这一天，人们会捏制各种面人，如人物、动物、花鸟等，以此来纪念祖先，祈求祖先保佑家人平安健康。
2. **祈求丰收**：捏面人时，人们会捏制一些象征丰收的物品，如五谷、瓜果等，希望通过这种方式祈求来年五谷丰登、生活富足。
3. **驱邪避灾**：捏面人时，人们还会捏制一些具有驱邪避灾作用的物品，如钟馗、神兽等，希望通过这些物品来保护家人免受邪祟侵害。
4. **传承文化**：捏面人作为一种民间艺术，也是传承和弘扬传统文化的一种方式。在这一天，许多家庭会让孩子学习捏面人，以此传承这一技艺。
5. **节日习俗**：捏面人节当天，人们还会举行一些庆祝活动，如家庭聚餐、拜神祭祖等，共同度过这个传统节日。
需要注意的是，捏面人节并非全国性的节日，不同地区的习俗可能会有所差异。在庆祝这个节日时，人们会根据当地的风俗习惯来捏制面人和进行庆祝活动。
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