选择什么兔子最好养且赚钱，需要考虑多个因素，包括兔子品种、市场需求、饲养成本以及养殖技术等。以下是一些在中国比较受欢迎，且经济效益相对较高的兔子品种：
1. **肉兔**：
- **新西兰白兔**：体型大，生长速度快，肉质鲜美，市场认可度高。
- **加利福利亚兔**：肉质细腻，适合加工，生长速度较快。
- **荷兰肉兔**：繁殖率高，适应性强，适合规模化养殖。
2. **毛兔**：
- **安哥拉兔**：毛质优良，是珍贵的毛兔品种。
- **垂耳兔**：毛长而密，毛质柔软，适合作为宠物销售。
在选择养殖的兔子品种时，以下建议供您参考：
- **市场需求**：了解当地市场对兔肉或兔毛的需求情况，选择适销对路的品种。
- **养殖技术**：选择适合自己的养殖技术，如笼养、放养等，并根据品种特性制定合理的饲养管理计划。
- **饲养成本**：考虑到兔子的饲料、医疗、人工等成本，选择性价比高的品种。
- **繁殖能力**：繁殖能力强的品种可以在较短时间内实现规模养殖，加快经济效益的实现。
总之，养殖哪种兔子最好赚钱没有绝对的答案，需要结合实际情况和自身条件进行选择。在决定之前，建议您进行充分的市场调研和成本核算。
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